纳豆激酶论文
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大豆异黄酮的产品开发及应用前景
一、大豆异黄酮的产品开发与应用前景(论文文献综述)吴枚枚[1](2020)在《毛霉豆豉生产工艺的研究及其新产品开发》文中研究说明传统豆豉存在发酵周期长、质量不稳定等问题,严重影... -
大豆低聚糖对亚健康状态的各种症状有效
一、大豆低聚糖对亚健康状态的各种症状有效(论文文献综述)陈健[1](2021)在《3种新型益生元的开发进展及保健功能》文中进行了进一步梳理益生元是一种不被消化的食物成分,与益生...