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核酸酶论文
核酸酶论文
吸附-交联法固定胰蛋白酶及其在澄清啤酒中的应用
一、吸附—交联法固定胰蛋白酶及在澄清啤酒中的应用(论文文献综述)王琳琳,高兴明,韦海涛,范小雪,王存芳[1](2021)在《固定化酶在食品工业中的应用研究进展》文中提出在简述固...