徐州市草莓生产消费调研报告

徐州市草莓生产消费调研报告

问:相比大街上卖的草莓,为什么在草莓园采摘草莓那么贵?
  1. 答:今天莓莓想和大家来聊聊草莓的消费模式,也就是卖草莓的方法。我们国家现在年产量400多万吨,其中用在加工的只有18万吨,占全国产量的4~5%左右,所以90%以上都是鲜食消费。
    我们主要就是两种模式,一种是走批发,这也是传统模式;一种是走观光采摘,那么今天莓莓想来算一笔帐,就是到底是批发比较赚还是观光采摘比较赚?
    传统模式分析
    批发零售的模式价格相对会比较低,去年12月份草莓刚上市的时候,某地能卖到20一斤,到了2~3月份,批发草莓都只能卖到10块以下。但是果实采摘比较及时,这样的话产量相对采摘会高不少。
    并且传统批发模式相对比较简单,确定草莓品种再好好管理就是了,价格由收货人定价,随行就市,果子摘了就有收果商来摘,也不用考虑到采摘的者樱地理位置、包装啥的,个人觉得比较省心。
    采摘草莓分析
    采摘是最近几年很流行的方式,尤其是城市周边。在草莓上市的旺季,大城市能卖到50块一斤往上走,小县城也能卖到30一斤。采摘草莓做好了赚钱,其实也有挺多不好做的地方。
    1、采摘草莓的产量比不上批发。采摘的时期都是一阵一阵的,周末人会特别多,平时又比较少,所以很容易出现生长旺期收获不及时,也很容易出现断茬的现象,产量是比不上批发零售的方式的。
    2、采摘有时候会出现顾客素质不够高,80%的采首运丛摘园可能都出现过顾客吃一口就扔掉、随便丢弃的现象。
    3、采摘可能会影响苗子质量。因为采摘的人各不一样,不懂种植的人采果的手法肯定悄岩不太科学,天天把枝条拽来拽去,每天还有这么多人踩来踩去,肯定对苗子有损伤。
    除了这一点,每天地里人来人往的,草莓感染白粉、灰霉之类病虫害的几率肯定会增加的。
  2. 答:街上卖的草莓可能采下来放了很长时间了,而草莓园采摘的草莓就是最新鲜的。
  3. 答:因为在草莓园采摘草莓,更多的是一种乐趣。所以草莓非常的贵。
问:2021年草莓价格为什么下降了
  1. 答:2021年草莓价格下降的原因是:草莓种植的农户多了,总产量增加了,供应过剩,所以价格就下降了。
    由伍雹于草莓种植技术不断成熟,种植草莓的人也越来越多,因此市场上草莓供应过剩,再加上消费需求饱和,草莓价格就下降了。
    草莓是多年生草本植物。喜温凉气候,花期一般在每年4-5月份,果期在6-7月份,在我国有一定的种植规模。
    草莓在我国的种植历史是非常悠久的,现在逐渐在我国各地都有栽培。是春冬季主要的水果,多吃草莓能够有效的补充人体的维生素,其营养价值是非常高的腔凯帆。
    随着发展越来越好,草莓逐渐成为了大众水果,并且由草莓衍生出来的各种饮品、果盘等都非常受人欢迎。现在草莓的市场价格也是越来越高,所以根据目前的情况来看,草莓的种植前景还是非常不错的。
    根据正常种植管理下,一亩种植8千棵草莓幼苗的话,那么一亩可收获5000斤左右的草莓。然后再根据草莓市场均价10元/斤来计算,一亩的产值大概在40000元左右。
    再除去种植成本,一亩的收益孙拍大概在30000-35000元左右。不过这也只是理想中的种植效益,因为产量及成本都是不确定因素,所以在种植的时候这些数据仅仅只能用作参考。
    具体的投入产出还是需要根据实际情况来定。
问:很多人都喜欢吃草莓,为什么草莓在冬天买的如此贵?
  1. 答:因为量少啊,春天才滚祥耐是吃草莓的季节,冬天大春的草莓都是优质产品,在宴念培育的过程中耗费了很多人力财力,而且出产量特别少,所以价格就比较贵,还不是人人都能买到。
  2. 答:因为在冬天的时候,草莓是反季水果。反季水果一般都非常贵。而且草莓在种植过程中非常的小心翼翼。
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