一、泉州市7岁以下儿童营养不良流行病学调查及分析(论文文献综述)
肖述月[1](2021)在《2020年我国五市城区3~6岁儿童营养状况及与饮食行为关系的研究》文中提出目的分析2020年我国五市城区3~6岁儿童体格生长状况及饮食行为问题流行情况,探索儿童营养状况与饮食行为之间的关系,为改善儿童营养状况,纠正不正确的饮食和喂养行为,开发适合我国儿童的饮食行为评价和干预工具提供理论依据。方法1.研究对象本研究属于科技部基础资源调查“中国0~18岁儿童营养与健康系统调查与应用项目”的一部分。采用多阶段整群随机抽样的方法,分别选取吉林省通化市东昌区、江西省南昌市青山湖区、湖南省长沙市岳麓区、云南省昆明市五华区、陕西省渭南市临渭区各2所幼儿园3~6岁儿童纳入研究,总样本量为1741例。2.研究方法于2019年7月至2020年12月通过医学体检、实验室检测和问卷调查等方法进行现场调查,获得五市城区3~6岁儿童体格生长、营养状况和饮食行为等数据资料。体格生长指标包括身高、坐高、体重,儿童营养状况的评价指标包括低体重、生长迟缓、消瘦、超重、肥胖和贫血。本文中所指饮食行为包括儿童饮食行为和看护人喂养行为两部分。利用因子分析提取饮食行为分类公因子的方法,将儿童饮食行为问题和看护人喂养行为问题分为四种饮食行为和四种喂养行为维度。采用量化记分法,将各项饮食行为维度得分按百分位数划分为Q1(下四分位数)、Q2(中位数)和Q3(上四分位数),把饮食行为维度得分>Q3的定义为有该维度饮食行为问题的组,Q1<饮食行为维度得分<Q3的定义为不能判定有该维度饮食行为问题的组,饮食行为维度得分<Q1的定义为无该维度饮食行为问题的组。使用SPSS 23.0软件进行χ2检验和二项分类Logistic回归分析,探索3~6岁儿童营养状况与饮食行为的关系,P<0.05表示差异有统计学意义。结果1.五市城区3~6岁各年龄组男童女童身高、体重均值均超过WHO 7岁以下儿童生长发育参考标准且差异有统计学意义(P均<0.05),4.5~岁组和5.5~6.0岁组男童身高与WHO参考标准差值最大,超出3.5cm;5.5~6.0岁组女童身高与WHO参考标准差值最大,超出2.5cm;5.5~6.0岁组儿童体重与WHO参考标准差值最大,男童超出2.4kg,女童超出1.5kg。与我国2015年九市儿童体格发育调查相比,除4.5~岁组男童身高、体重,5.5~6.0岁组男童体重均值略高于九市调查中同年龄段同性别儿童身高、体重均值外,其余各年龄组男童女童身高、体重均值均低于或等于九市儿童体格发育调查中测量值,且差异有统计学意义(P均<0.05)。2.本研究发现五市城区3~6岁儿童中,低体重率为0.52%,3~岁组(1.57%)低体重率高于4~岁组和5~6岁组。儿童生长迟缓率为1.09%,3~岁组(2.27%)生长迟缓率高于4~岁组和5~6岁组。儿童消瘦率为1.03%。儿童超重率为3.04%,男童(4.10%)超重率明显高于女童(1.97%)。儿童肥胖率为0.92%,独生子女组(1.45%)肥胖率高于非独生子女女组(0.36%)。儿童贫血患病率为4.31%,分娩方式为剖宫产组(5.46%)贫血率高于阴道分娩组(3.27%),母亲职业为家务组(6.40%)贫血率高于母亲职业为生产/服务业(4.31%)和事业单位组(0.64%)。3.各年龄组儿童饮食行为问题流行率不同。3~岁、4~岁和5~6岁组儿童存在的饮食行为问题主要有经常只吃自己爱吃的食物(流行率分别为40.73%、47.04%和43.79%),经常拒绝尝试不喜欢的食物(流行率分别为40.56%、39.50%和42.16%)。5~6岁组儿童与3~岁和4~岁组相比,自己用筷子或勺子吃饭、自己挑选食物、与大人同桌吃饭的比例有所提高。4.各年龄组儿童看护人喂养行为问题流行率不同。3~岁、4~岁和5~6岁组儿童看护人存在的喂养行为问题主要有食物选择和烹调很少征求孩子意见(流行率分别为37.94%、28.19%和23.69%)、经常让孩子尽量多吃一些(流行率分别为22.55%、24.06%和27.45%)。5~6岁组儿童与3~岁和4~岁组相比,吃饭时不需要看护人喂、能对食物选择和烹调提出意见的比例有所提高。5.在儿童营养状况与饮食行为关系的研究中,Logistic回归分析显示,饮食行为限制(OR=4.720,95%CI:1.406~15.841)是儿童生长迟缓的危险因素,不良进食习惯(OR=3.644,95%CI:1.006~13.339)是儿童消瘦的危险因素,不良进食习惯(OR=1.503,95%CI:1.003~3.026)、缺乏鼓励健康饮食(OR=2.322,95%CI:1.014~5.315)是儿童超重的危险因素,逼迫喂养(OR=1.961,95%CI:1.074~3.582)是儿童贫血的危险因素。结论1.我国五市城区3~6岁儿童身高、坐高、体重均值均随着年龄增长而增加,年龄组男童女童身高、体重均值均高于WHO 7岁以下儿童生长发育参考标准;大部分年龄组男童女童身高、体重均值均低于或等于2015年九市儿童体格发育标准。2.我国五市城区3~6岁儿童营养状况问题主要为生长迟缓和超重,对此应有针对性的加强科学喂养指导,帮助儿童树立良好饮食习惯,积极改善儿童营养不良状况。3.我国五市城区3~6岁儿童及看护人饮食和喂养行为问题流行率均较高,不仅需要改变儿童饮食行为、促进其良好饮食习惯的养成,还应加强看护人的喂养知识,提高其营养健康素养。4.不良进食习惯、逼迫喂养、缺乏鼓励健康饮食、饮食行为限制等是影响我国五市城区3~6岁儿童营养状况的重要因素。看护人应为儿童提供良好的就餐氛围,增加食物种类,注意烹调方式,尊重孩子的主观进食意愿。
李国波[2](2021)在《福建省学龄前儿童超重肥胖流行现状及其与环状RNA的关联研究》文中研究指明目的掌握福建省学龄前儿童超重和肥胖的流行病学现状,了解疫情期间学龄前儿童体格发育变化情况,分析福建省学龄前儿童超重和肥胖的环境影响因素,为制定学龄前儿童超重和肥胖防控策略提供理论依据;探讨特定环状RNA与学龄前儿童肥胖的关联性,并预测其可能的生物学功能,为儿童肥胖的表观遗传机制研究提供思路。方法1.采用分层整群随机抽样的方法,对福建省八个地市学龄前儿童进行超重和肥胖的流行病学调查,分析非疫情时期儿童超重和肥胖的流行现状及分布特点。2.采用整群随机抽样的方法,对新冠病毒肺炎疫情期间学龄前儿童生长情况进行调查,分析疫情期间儿童身高、体重及BMI的变化情况,与非疫情时期儿童的生长情况进行比较。3.以全省流行病学调查中筛查出的超重、肥胖及体重正常的儿童为研究对象,收集其出生情况、个体行为、家庭情况等相关资料,采用广义线性混合模型分析学龄前儿童超重、肥胖的环境影响因素。4.结合文献查阅、课题组前期研究及q RT-PCR验证,初步筛选与学龄前儿童肥胖相关的环状RNA(circ RNAs);采用病例对照研究方法,检测儿童外周血中目标circ RNAs的表达情况;运用多因素logistic回归及ROC曲线探讨circ RNAs与儿童肥胖的关联性;通过生物信息学方法,预测与circ RNA相结合的mi RNA及其下游靶基因,采用GO和KEGG方法分析其可能的生物学功能。结果1.福建省学龄前儿童超重、肥胖检出率为10.2%和6.6%,儿童肥胖检出率高于全国水平;城郊之间超重、肥胖检出率差异没有统计学意义,沿海地区高于山区;此外,男童超重、肥胖检出率为11.5%和8.0%,高于女童(10.2%和4.8%);学龄前儿童超重、肥胖检出率呈现随年龄增加而增长的趋势,4岁以后男女童肥胖检出率增长迅速。2.疫情期间,4岁组儿童超重检出率为18.6%,高于所调查幼儿园正常时期的超重检出率(12.6%),5岁组超重、肥胖检出率为15.5%和9.9%,高于正常时期(11.4%和6.0%);4岁组和5岁组儿童体重和BMI增长值大于正常时期。3.福建省学龄前儿童肥胖发生的危险因素包括:男童、年龄5、6岁、祖辈为主要带养人、父母超重或肥胖、父亲经常陪伴、高出生体重、二胎、早产或过期产、剖宫产、过早和过晚添加辅食、活动不足、屏幕时间过长、食欲旺盛、进食速度过快、常吃洋快餐、常喝含糖饮料、养育人认为肥胖无危害、出生当年所在区县居民人均可支配收入高;而母亲经常陪伴、母亲是研究生学历、常吃水果是儿童肥胖的保护因素。儿童超重的危险因素包括:男童、年龄5、6岁、祖辈为主要带养人、家庭收入高、父母超重或肥胖、父亲是研究生学历、高出生体重、屏幕时间过长、食欲旺盛、进食速度过快、养育人认为肥胖无危害;母乳喂养、常追逐跑跳是儿童发生超重的保护因素。睡眠不足与活动时间对儿童肥胖存在交互作用;睡眠不足与屏幕时间、食欲对儿童超重、肥胖存在交互作用。4.hsacirc0001946和circ ANKRd36在儿童肥胖组和对照组的外周血中的表达差异无统计学意义,hsacirc0046367与hsacirc0000284在两组间的表达具有统计学差异;hsacirc0046367与hsacirc0000284与儿童肥胖存在关联性,OR值及95%CI分别为0.681(0.480~0.967)和1.218(1.041~1.424);hsacirc0046367与hsacirc0000284联合分析的ROC曲线下面积为0.706(95%CI:0.623~0.789);生物信息学分析预测circ RNAs的生物学功能主要涉及钙离子调节、钙调蛋白结合等,与MAPK信号通路等机制有关。结论1.福建省学龄前儿童肥胖的防控形势严峻;男童及5~6岁儿童的肥胖流行水平较高,需采取针对性的防控措施,遏制儿童超重和肥胖率的增长。2.新冠肺炎疫情可能会促进儿童超重和肥胖的流行。疫情期间,4岁组和5岁组儿童发生超重和肥胖的风险比正常时期高。3.福建省学龄前儿童超重和肥胖受多种环境因素影响,儿童肥胖的发生与性别、年龄、主要带养人及带养态度、父母情况、出生情况、生活方式及饮食行为等个体相关因素及地区经济发展有关,尤其要重视男童、年龄为5、6岁、食欲旺盛、二胎的学龄前儿童的肥胖防控。4.调整环境因素后,hsacirc0046367低表达与hsacirc0000284高表达是学龄前儿童肥胖的独立影响因素;circ RNAs可能参与学龄前儿童肥胖的发生发展过程。
何瑞[3](2018)在《大连市7岁以下儿童生长发育迟缓现状及影响因素研究》文中研究说明目的:本文通过对2010~2015年大连市15个区(市)县户籍7岁以下儿童健康体检资料进行动态分析,了解大连市7岁以下儿童生长发育迟缓率的变化趋势;通过病例对照研究探索7岁以下儿童生长发育迟缓的影响因素,为制定相关预防策略提供科学依据。方法:1.根据2010~2015年大连市15个区(市)县户籍7岁以下婴幼儿体检汇总资料计算7岁以下儿童生长发育迟缓率。2.病例对照研究:2015年1月1日~2015年5月31日间,从大连市各社区防治站儿童体检资料中,收集7岁以下生长发育迟缓儿童173例组成病例组,按照1:1的比例选取同性别、同居住行政区、年龄相近正常儿童组成对照组。采用问卷调查法,收集儿童的一般情况、父母情况、家庭经济状况、新生儿出生时的情况、儿童饮食喂养情况等。3.使用Microsoft Excel 2007录入数据,使用SPSS17.0统计软件进行数据统计分析。计算各年份城市与农村儿童的生长发育迟缓率,绘制线图,描述其变化趋势。以“是否生长发育迟缓”为因变量,儿童的一般情况、父母情况、新生儿出生时的情况、家庭经济状况、儿童饮食喂养情况等作为自变量,进行单因素及多因素条件Logistic回归分析。结果:1.7岁以下儿童生长发育迟缓率的动态变化2010-2015年间大连市城市7岁以下儿童的生长发育迟缓率在0.21%~0.46%之间波动变化,2011年男、女的生长发育迟缓率均较高,分别为0.49%和0.43%。6年间,农村7岁以下儿童的生长发育迟缓率在1.0 4%~1.2 9%之间波动变化,2 010年农村男、女的生长发育迟缓率均较高,分别为1.28%、1.30%。2010-2015年之间,农村7岁以下儿童的生长发育迟缓率均高于城市,分别是城市的5.6倍、2.3倍、5.3倍、3.4倍、2.8倍、2.7倍。在这6年的时间里,城市男孩与女孩的生长发育迟缓率差异不明显,除2013年外农村男孩的生长发育迟缓率稍低于女孩。2.儿童生长发育迟缓影响因素父亲生育年龄≥35岁、母亲身高偏矮、出生身长偏矮、婴幼儿食欲“中”和“差”是生长发育迟缓的主要危险因素。父亲生育年龄≥35岁的儿童生长发育迟缓几率为父亲生育年龄<35岁的儿童的2.103倍(95%OR CI:1.283~6.235)。母亲身高偏矮的儿童易出现生长发育迟缓,OR值为14.580;出生偏矮的儿童易出现生长发育迟缓,OR值为7.710。食欲中等的儿童相对于食欲好的儿童更易发生生长发育迟缓,前者发育迟缓率约为后者的2.300倍(95%OR CI:1.079~4.902),食欲差的儿童发育迟缓率约为食欲好的儿童的3.572倍。结论:1.2010~2015年间大连市7岁以下儿童的生长发育迟缓率在0.21%~1.29%之波动变化,低于全国水平,农村仍高于城市。2.父亲生育年龄大于35岁、母亲身高偏矮、出生身长偏矮、婴幼儿食欲差是儿童生长发育迟缓的主要危险因素。
陈良姝[4](2017)在《南京市鼓楼区托幼机构3-6岁儿童健康状况分析》文中研究指明研究背景及目的:近年来研究发现,随着经济的快速发展、人民生活方式的改变,儿童体格发育水平不断提高,营养不良、贫血已日渐减少,而超重/肥胖、视力不良的比例逐年增多,龋齿患病率处于较高水平,呈现出新的表现模式,给托幼机构卫生保健工作和儿童保健工作提出了新的挑战和要求。本研究旨在了解南京市鼓楼区托幼机构儿童的生长发育和健康状况,找出卫生保健工作中存在的不足,为相关部门制定和完善托幼机构卫生保健工作制度提供建议和理论依据,不断提高全区托幼机构卫生保健工作管理水平和在园儿童健康水平。研究方法:收集2014年南京市鼓楼区40所托幼机构10676名3-6岁儿童个体健康体检资料,针对儿童生长发育和常见的健康问题(肥胖、营养不良、龋齿、贫血、视力不良等)进行分析;收集2004-2015年健康体检结束后由各托幼机构卫生保健人员统计上报的《南京市托幼机构保健工作年报表》及《南京市托幼机构保健制度执行情况统计表》分组资料,分析2004-2015年全区托幼机构儿童生长发育及健康状况动态发展趋势以及卫生保健工作状况,全面评估鼓楼区托幼机构儿童健康状况,找出卫生保健管理存在的问题、提出干预措施。应用Epidata3.1、Excel建立数据库,SPSS19.0统计分析。数值变量资料采用t检验和方差分析;分类变量资料采用χ2检验、秩和检验;儿童健康状况动态变化趋势采用线性趋势χ2检验。结果:1、2004-2015年鼓楼区托幼机构卫生保健合格率总体呈上升趋势,至2014年达100%;卫生保健人员中专职比例、中专以上学历比例、医护人员比例总体呈上升趋势;卫生保健人员与在园儿童数之比在1:193-1:225间波动;传染病平均发病率为1.65%,平均增长速度为8.1%。2、鼓楼区托幼机构3-6岁儿童身高达均值率为81.05%,体重达均值率为79.67%,2004-2015年身高达均值率、体重达均值率总体呈上升趋势(P<0.01),男、女童身高、体重值高于WHO标准,接近九市标准、南京市水平;BMI总体均值为16.34±1.94,男、女童BMI均值在各个年龄段均高于九市标准和WHO标准,且差异具有统计学意义(P<0.01);肥胖检出率为8.62%,肥胖分度以轻度为主,超重检出率为18.86%,2004-2015年肥胖检出率总体呈上升趋势(P<0.01);营养不良检出率为7.10%,以消瘦为主,2004-2015年营养不良检出率总体呈下降趋势(P<0.01);平均血红蛋白水平为127.85±9.00g/l,贫血检出率为0.81%,贫血儿童肥胖率、营养不良率、龋齿率显着高于非贫血儿童(P<0.01),2004-2015年贫血检出率总体呈下降趋势(P<0.01);患龋率为30.12%,龋均为1.03,患龋儿童营养不良率显着高于未患龋儿童(P<0.05),身高达均值率、体重达均值率显着低于未患龋儿童(P<0.01),2004-2015年患龋率总体呈下降趋势(P<0.01);视力筛查异常率为13.98%,屈光异常类型以散光为主,其次为远视,视力异常儿童肥胖率显着高于视力正常儿童(P<0.05),2004-2015年视力低于4.8以下检出率总体呈上升趋势(P<0.01)。结论:1、鼓楼区托幼机构卫生保健工作整体水平较好,卫生保健合格率、儿童健康建档率、“六一体检率”较高;卫生保健人员配备与《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》的要求存在一定的差距;不同性质托幼机构卫生保健水平不平衡。需进一步改善保健人员配备,提高其素质,对托幼机构工作进行分类指导,重点加强对合格园卫生保健工作的督导力度。2、鼓楼区托幼机构儿童体格发育良好,超过WHO标准,接近九市标准;肥胖率、视力不良率总体呈上升趋势;营养不良率、贫血率、龋齿率低于全国水平且总体呈下降趋势。因此,今后鼓楼区托幼机构卫生保健工作的重点是对肥胖、视力不良的预防和干预,营养不良、贫血和龋齿也不容忽视。做好家园沟通,共同营造妇幼保健机构、托幼机构、家庭三位一体的干预模式,不断提高全区托幼机构儿童健康水平。
魏艳丽[5](2017)在《铁强化酱油对我国人群贫血与缺铁性贫血预防和控制作用研究》文中研究说明微量营养素缺乏是一个全球关注的公共卫生问题,其中ID是造成人群贫血的主要原因。贫血与ID影响劳动能力,儿童的认知能力及其成年后的劳动能力,孕期贫血不仅影响胎儿的发育还有可能导致胎儿及孕妇死亡。世界卫生组织报道,约有二分之一的贫血是由ID造成的。研究表明,食物强化以其经济、有效的改善微量营养素缺乏,在全球广泛应用。铁强化改善铁缺乏效果已经得到了世界很多地区的证实。我国是世界上最大的发展中国家,贫血与ID同样困扰着我国居民,特别是儿童与孕妇。全国营养与健康调查数据显示我国居民贫血率自2002年的20.1%下降到2010-2012年的9.7%。此间,在卫生计生委支持下,GAIN资助下,FFO开展了“应用铁强化酱油预防控制中国铁缺乏和缺铁性贫血项目”。IFSS自2002年9月开始在我国推广应用,至今已经14年。为研究IFSS在我国贫血率下降中的作用,本文通过对IFSS覆盖人数,IDA发生率分析,评估IFSS在我国人群贫血与IDA改善的作用,同时评估IFSS推广应用的成本效益。第一部分IFSS实施前我国人群ID发病率与IDA发病率分析由于缺乏铁强化酱油推广前全国ID、IDA与贫血数据,我们采用第四次全国营养与健康调查数据中贫血数据做为IFSS推广前贫血数据。ID与IDA数据采用meta分析的方法估计IFSS项目实施前我国人群ID和IDA患病率。收集2002年前后5年的关于ID与IDA的文献,通过严格的筛查标准与审查标准筛选纳入meta分析的文献。对纳入的文献进行数据提取,根据年龄分为儿童、孕妇及普通人群,采用R软件对三部分人群据进行分析,计算ID与IDA的发生率。结果显示全文献人群ID率为29%,儿童ID率为29%,孕妇ID率为35%;全文献人群铁IDA率为12%,儿童铁IDA率为9%,孕妇IDA率为19%,城市IDA率为15%,农村ID率为20%,6-21岁大城市女性IDA率为21%。第二部分IFSS消费量调查采用市场调查的方法,对IFSS销售情况及食用情况进行调查。在5省(直辖市/自治区),18个县(市)人员密集的地方进行IFSS食用情况调查。通过问卷了解被调查人的基本情况、贫血以及ID情况、家庭成员基本情况、家庭IFSS食用量,食用时间等。在8省27市、县的大型零售终端进行IFSS销售情况调查。了解市场中IFSS销售品种,类型与价格。IFSS食用量调查中通过市场调查方法对IFSS食用情况进行调查,可知过去一年一直食用IFSS人群达7.4%,食用时间在2个月以上人群为39.1%,食用时间不足2个月人群为53.7%。根据市场调查结果得,每500mL IFSS市场售价较同规格酱油高0.5元,成本增加6.8%。第三部分IFSS改善我国贫血与IDA作用的评估本研究通过对2002年至2012年IFSS销售总量,IFSS各消费人群比例,计算IFSS消费人群的总数量,统计十年来IFSS改善人群数量。根据我国统计局提供的2002年与2012人口数据,以及2002年与2012年贫血率,计算十年来贫血人口下降数量。依据IFSS改善人数与十年来贫血下降数,计算IFSS对改善贫血的作用。由于缺乏全国IDA率,仅计算6-21岁大城市女性IFSS推广前后IDA率,统计IFSS对6-21岁大城市女性改善IDA的作用效果。结果显示,IFSS推广对我国贫血人群下降的贡献率为22.7%,6-21岁大城市女性IDA人群下降的贡献率为12.0%。第四部分IFSS项目成本效益分析统计IFSS项目的直接成本,包括直接成本与间接成本。直接成本为IFSS较非IFSS增加的成本、政府与组织对项目推动投入的成本,间接成本为各参与单位、企业等投入的人力物力等成本。统计食用IFSS挽回成人劳动能力的损失,挽回儿童未来劳动收益,避免围产儿死亡挽回的劳动收益,避免孕妇死亡所挽回的劳动收益。根据总收益与总投入成本得到项目的成本效益。结果显示,项目投入直接成本为3,527万元,间接成本为35,270万元,累计总成本为38,797万元。项目挽回成人因贫血导致的劳动损失为1,747,231万元,挽回儿童因贫血形成的未来收益为257,571万元,挽回孕妇因贫血死亡的形成的未来收益为100,836.76,降低围产儿死亡挽回的收益为80,320.32万元,累计总收益为3,093,758万元。计算得IFSS项目成本效益为1:79.7。
蔡佳音[6](2013)在《我国5岁以下儿童营养问题及影响因素研究》文中研究指明研究目的:全面分析我国5岁以下(0-59.9个月)儿童的营养状况及影响因素,总结现有儿童营养政策措施存在的不足,借鉴国际经验提出对我国有针对性的干预措施及政策建议,为我国政府及卫生部门开展儿童营养改善工作提供参考依据。研究内容:构建儿童营养问题及影响因素研究分析框架;梳理国内外5岁以下儿童营养状况分析指标,并确定本研究采用指标;分析我国5岁以下儿童营养状况及地区间差异;分析我国5岁以下儿童营养状况影响因素;总结国内儿童营养改善政策措施;总结部分国家主要儿童营养问题及其改善措施;提出儿童营养改善政策建议。研究方法:采用文献调研法,构建本研究分析框架,总结国内外5岁以下儿童营养状况分析指标和儿童营养改善政策措施、我国儿童营养状况的影响因素;利用《世界卫生统计年鉴》、《全国妇幼卫生年报》等报告中的数据资料,通过统计描述和统计推断的方法,分析我国5岁以下儿童营养状况:通过专家咨询,听取专家对我国儿童营养问题与影响因素,以及在改善对策等方面的意见建议;应用Meta分析法深入分析影响我国儿童营养不良问题的关键因素。研究结果:1.构建了儿童营养问题及影响因素研究分析框架。该框架包含四个部分,即宏观层面的社会因素、中观层面的家庭因素、微观层面的个人因素和儿童营养问题。2.总结国内外现有儿童营养状况评价指标,从生长发育情况和营养性疾病患病情况两个维度,挑选身高、体重、5岁以下儿童营养不良患病率等8个定量分析指标,评价我国5岁以下儿童营养状况。3.对我国5岁以下儿童营养状况的分析结果表明,我国5岁以下儿童营养状况正在逐步改善,但仍面临营养不良、肥胖、微量营养素缺乏等营养问题,且城乡间和东、中、西部地区间都依然存在较大差距。其中,农村儿童营养不良、中重度贫血等疾病患病率高于城市;城市儿童肥胖、维生素D缺乏等疾病患病率高于农村;2岁以下儿童为微量营养素缺乏疾病的高发人群。4.对我国5岁以下儿童营养状况影响因素的文献研究和专家咨询发现社会政策等社会因素对儿童营养状况的影响最广泛,家庭收入等家庭因素对儿童生长发育具有重要影响,疾病、遗传等个人因素对婴幼儿营养状况具有直接影响。同时,Meta分析也显示,居住地、低出生体重、年龄和性别等因素对5岁以下儿童营养不良的影响均有统计学意义。5.总结我国现有儿童营养改善政策与措施。政策主要包括《母乳代用品销售管理办法》等法律法规,以及《婴幼儿营养策略》等策略与制度;措施主要包括制定营养改善行动计划、开展儿童营养与膳食指导、建立儿童营养监测与调查系统、发放婴幼儿营养包、开展爱婴医院建设及开展儿童营养健康教育等。6.梳理部分国家儿童营养问题及改善措施。美国、澳大利亚等发达国家儿童肥胖问题严重,且儿童营养不良依然存在;在改善措施方面,重视儿童营养立法、设立儿童营养改善专项资金、实施有针对性的干预措施等。尼泊尔、印度等发展中国家儿童营养不良问题依然严重,主要通过加强部门合作、开展综合干预项目等措施改善儿童营养状况。研究结论:1.我国5岁以下儿童营养状况的地区差异依然显着,贫困地区营养不良、微量营养素缺乏问题依然严重,城市肥胖问题日益显现;2.5岁以下儿童营养受社会、家庭、个人等多方面因素影响,尤以社会因素影响广泛而深刻;3.我国5岁以下儿童营养改善综合干预措施取得效果,但在立法、部门合作、资金投入等方面存在不足;4.相关领域研究内容不够聚焦,对社会因素分析不够深入,难以有效发挥决策支持作用。政策建议:1.完善社会政策,改善儿童生存环境;2.明确重点人群和地区,制定并落实有效干预措施;3.加强多部门合作,共同应对多层次的儿童营养状况影响因素;4.发展地方经济,缩小城乡及地区差距;5.强化健康教育,普及儿童营养知识;6.完善儿童营养监测系统,提供可靠数据信息;7.深入开展儿童营养相关研究,为政策制定提供依据。
林卫华,黄柏青,蔡丽如,郑艺霞,洪金串,蔡芸[7](2013)在《泉州市丰泽区5岁以下儿童单纯性肥胖流行病学调查分析》文中研究说明目的:了解泉州市丰泽区5岁以下儿童单纯性肥胖的发生率及其影响因素,为儿童肥胖的早期干预提供依据。方法:采用分层整群抽样法对1 817例儿童进行流行病学调查。结果:泉州市丰泽区5岁以下儿童单纯性肥胖检出率为2.92%,轻、中、重度肥胖检出率分别为2.04%、0.83%和0.05%,以轻中度肥胖为主。肥胖检出率以4~5岁组最高,达5.31%;其次为3~4岁组,达4.27%。饮食习惯、生活方式及遗传为影响儿童肥胖的危险因素。结论:泉州市丰泽区儿童单纯性肥胖发生率略低于全国水平。儿童肥胖的预防重点是要抓住肥胖发生的关键期,在培养科学的饮食习惯及健康的生活方式方面重点开展健康教育工作。
钱霞[8](2012)在《我国农村部分贫困地区5岁以下儿童营养状况及影响因素分析》文中研究说明目的:了解我国农村贫困地区5岁以下儿童营养现状及其影响因素,为进一步开展贫困地区儿童营养干预提供科学依据。方法:本调查采用多阶段整群随机抽样方法,在我国13个省(自治区、直辖市)30个国家级贫困县(市)随机抽取7880名5岁以下儿童。采用问卷调查和体格测量的方法,对儿童及其看护人进行调查。调查内容包括问卷调查、身高和体重测量。采用卡方检验对儿童营养不良影响因素进行单因素分析,采用多因素非条件logistic回归模型对儿童营养不良影响因素进行多因素分析。结果:我国部分贫困地区5岁以下儿童生长迟缓率、低体重率、消瘦率分别为16.0%、7.8%、3.7%;肥胖率、超重率分别为1.2%、2.7%。多因素非条件logistic回归分析结果显示:性别、年龄、民族、出生体重、出生身长、年人均收入及父母文化程度等因素与5岁以下儿童生长迟缓有关;年龄、民族、出生体重、出生身长、年人均收入父亲职业、父母文化程度、儿童近两周呼吸道感染等因素与低体重有关;年龄、出生体重、母亲文化程度、母亲职业、开始添加辅食年龄、儿童近两周呼吸道感染等因素与消瘦有关;性别、年龄、出生体重、母亲文化程度、开始添加辅食年龄、主要看护人等因素与肥胖有关。结论:我国农村部分贫困地区5岁以下儿童的营养状况不容乐观,尤其是生长迟缓率、低体重率、消瘦率较高,应采取必要措施进行干预。
福建省预防医学会[9](2012)在《福建省儿童保健学科发展研究报告》文中研究指明该文在回顾了福建省儿童保健学学科发展历程的基础上,重点介绍了近年来本学科所涉及领域的进展,科学分析学科发展所面临的机遇和挑战,提出今后发展的目标和对策。
蔡丽如,高瑛瑛,蔡芸,谢维平,庄镇漳,黄永莲,林卫华,庄爱霞,郑艺霞,林爱兰[10](2010)在《泉州市5岁以下儿童维生素A缺乏流行病学调查》文中研究说明【目的】调查泉州市5岁以下儿童维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)现状及其影响因素。【方法】对儿童进行病史询问、膳食调查和血清维生素A检测。【结果】泉州市5岁以下儿童亚临床VAD(sub-clinicalvitamin A deficiency,SVAD)检出率为4.64%,未发现有临床表现的VAD,可疑SVAD为32.23%。SVAD存在地区差异,影响SVAD的因素有未摄入胡萝卜、深绿色蔬菜、动物肝脏、蛋类、奶类、橙色水果等富含VA食物及鱼肝油和父母的文化程度。【结论】采取干预措施来改善儿童VAD是非常必要的。
二、泉州市7岁以下儿童营养不良流行病学调查及分析(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、泉州市7岁以下儿童营养不良流行病学调查及分析(论文提纲范文)
(1)2020年我国五市城区3~6岁儿童营养状况及与饮食行为关系的研究(论文提纲范文)
中英文对照表 |
中文摘要 |
Abstract |
研究背景 |
1 我国儿童体格生长与营养状况调查现状 |
1.1 中国九城市7岁以下儿童体格发育调查 |
1.2 中国居民营养与健康状况监测 |
1.3 中国食物营养监测 |
1.4 现有调查的不足之处 |
2 国内外儿童饮食行为评价工具 |
2.1 国外评价工具 |
2.2 国内评价工具 |
3 儿童营养状况与饮食行为关系研究现状 |
3.1 学龄前儿童营养状况与饮食行为关系研究现状 |
3.2 学龄前儿童营养状况与看护人喂养行为关系研究现状 |
3.3 现有研究的不足之处 |
4 本研究的意义 |
研究目的 |
研究内容与方法 |
1 研究现场 |
2 研究对象与抽样方法 |
2.1 研究对象 |
2.2 样本量计算 |
2.3 抽样方法 |
3 研究内容 |
3.1 调查内容 |
3.2 数据收集 |
4 资料分析 |
4.1 数据录入和整理 |
4.2 统计分析 |
5 质量控制 |
6 技术路线图 |
研究结果 |
1 研究对象基本情况 |
1.1 样本情况 |
1.2 人口学基本信息 |
2 体格生长现状 |
2.1 体格生长测量值 |
2.2 身高与WHO参考标准比较 |
2.3 体重与WHO参考标准比较 |
2.4 身高与2015年九市儿童体格发育调查比较 |
2.5 体重与2015年九市儿童体格发育调查比较 |
2.6 营养状况 |
3 儿童饮食行为现状 |
3.1 饮食行为模式因子分析 |
3.2 不同年龄组儿童饮食行为问题流行情况 |
4 看护人喂养行为现状 |
4.1 喂养行为模式因子分析 |
4.2 不同年龄组儿童看护人喂养行为问题流行情况 |
5 儿童营养状况与饮食行为关系的单因素分析 |
5.1 儿童营养状况与儿童饮食行为关系的单因素分析 |
5.2 儿童营养状况与看护人喂养行为关系的单因素分析 |
6 儿童营养状况与饮食行为关系的多因素Logistic回归分析 |
讨论 |
1 儿童体格生长及营养状况 |
1.1 体格生长情况 |
1.2 营养状况 |
2 儿童饮食行为问题流行情况 |
3 儿童营养状况与饮食行为关系 |
3.1 人口学因素与低体重、生长迟缓、消瘦、贫血率的关系 |
3.2 人口学因素与超重、肥胖率的关系 |
3.3 饮食及喂养行为因素与生长迟缓、消瘦、贫血率的关系 |
3.4 饮食及喂养行为因素与超重、肥胖率的关系 |
4 创新性 |
5 局限性 |
结论 |
参考文献 |
附录 |
综述 学龄前儿童喂养与饮食行为研究进展 |
参考文献 |
致谢 |
个人简历 |
(2)福建省学龄前儿童超重肥胖流行现状及其与环状RNA的关联研究(论文提纲范文)
英文单词缩略表 |
中文摘要 |
Abstract |
第一章 福建省学龄前儿童超重和肥胖流行现状 |
1 前言 |
2 对象与方法 |
3 结果 |
4 讨论 |
5 小结 |
第二章 新冠肺炎疫情期间学龄前儿童的生长情况 |
1 前言 |
2 对象与方法 |
3 结果 |
4 讨论 |
5 小结 |
第三章 福建省学龄前儿童超重和肥胖环境影响因素研究 |
1 前言 |
2 对象与方法 |
3 结果 |
4 讨论 |
5 小结 |
第四章 特定环状RNA与学龄前儿童肥胖的关联研究 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
3 结果 |
4 讨论 |
5 小结 |
结论 |
研究局限性 |
参考文献 |
综述 环状RNA与肥胖的关联研究进展 |
参考文献 |
致谢 |
(3)大连市7岁以下儿童生长发育迟缓现状及影响因素研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
英文摘要 |
(一) 前言 |
(二) 对象与方法 |
1. 病例对照研究对象 |
2. 研究方法 |
2.1 资料收集方法 |
2.2 测量方法 |
2.3 父母身高和遗传靶身高分类标准 |
2.4 生长发育迟缓的诊断标准 |
2.5 统计分析方法 |
(三) 结果 |
1. 生长发育迟缓率的动态变化 |
2. 病例对照研究结果 |
2.1 研究对象的基本情况 |
2.2 生长发育迟缓影响因素的单因素分析 |
2.3 生长发育迟缓影响因素的多因素分析 |
(四) 讨论 |
(五) 结论 |
(六) 参考文献 |
综述 |
参考文献 |
致谢 |
(4)南京市鼓楼区托幼机构3-6岁儿童健康状况分析(论文提纲范文)
中文摘要 |
英文摘要 |
英文缩略语 |
前言 |
第一章 资料和方法 |
1.1 资料来源与收集方法 |
1.2 评价标准 |
1.3 质量控制 |
1.4 统计分析 |
第二章 结果 |
2.1 鼓楼区托幼机构卫生保健状况 |
2.2 2014年鼓楼区托幼机构3-6岁儿童体格发育 |
2.3 2014年鼓楼区托幼机构3-6岁儿童BMI分布 |
2.4 2014年鼓楼区托幼机构3-6岁儿童健康状况 |
2.5 2004-2015年鼓楼区托幼机构儿童健康状况动态变化趋势 |
第三章 讨论 |
3.1 鼓楼区托幼机构卫生保健状况分析 |
3.2 鼓楼区托幼机构儿童健康水平 |
3.3 建议 |
研究小结 |
参考文献 |
综述 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
作者简介 |
(5)铁强化酱油对我国人群贫血与缺铁性贫血预防和控制作用研究(论文提纲范文)
常用缩写词中英文对照表 |
摘要 |
Abstrct |
前言 |
研究技术路线 |
研究设计路线图 |
第一部分 IFSS项目ID与IDA基线状况分析 |
研究内容与方法 |
结果 |
讨论 |
第二部分 IFSS消费量调查 |
研究对象与方法 |
结果 |
讨论 |
第三部分 IFSS对我国贫血与IDA预防控制作用的评估 |
研究内容与方法 |
结果 |
讨论 |
第四部分 IFSS改善贫血的经济效益分析 |
研究内容与方法 |
结果 |
讨论 |
综述 |
创新点与局限性 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
个人简历 |
(6)我国5岁以下儿童营养问题及影响因素研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
1 前言 |
2 研究内容、方法与技术路线 |
2.1 研究内容 |
2.2 研究方法 |
2.3 技术路线 |
3 研究结果 |
3.1 相关概念 |
3.1.1 生长发育 |
3.1.2 儿童营养性疾病 |
3.1.3 儿童营养的影响因素 |
3.2 研究框架 |
3.2.1 理论基础 |
3.2.2 本研究采用的分析框架 |
3.3 儿童营养状况分析指标 |
3.3.1 国际组织及部分国家儿童营养状况分析指标 |
3.3.2 我国常用儿童营养状况分析指标 |
3.3.3 本研究采用的5岁以下儿童营养状况定量分析指标 |
3.4 我国5岁以下儿童营养状况 |
3.4.1 生长发育情况 |
3.4.2 营养性疾病 |
3.5 我国5岁以下儿童营养状况的影响因素 |
3.5.1 我国5岁以下儿童营养影响因素的文献研究 |
3.5.2 我国5岁以下儿童营养不良影响因素Meta分析 |
3.6 我国儿童营养改善政策措施 |
3.6.1 儿童营养相关政策 |
3.6.2 儿童营养改善措施 |
3.7 部分国家儿童营养问题及改善措施 |
3.7.1 美国、澳大利亚等发达国家儿童营养问题及改善措施 |
3.7.2 尼泊尔、印度等发展中国家儿童营养问题及改善措施 |
4 讨论 |
4.1 关于我国5岁以下儿童营养状况的讨论 |
4.1.1 农村和西部地区儿童营养不良患病情况依然严重 |
4.1.2 2岁以下儿童易患微量营养素缺乏疾病,锌缺乏、维生素D缺乏患病率城市高于农村 |
4.1.3 肥胖问题逐渐成为主要公共卫生问题 |
4.2 关于我国5岁以下儿童营养状况影响因素的讨论 |
4.2.1 社会因素对儿童营养的影响范围最广 |
4.2.2 家庭因素对儿童营养的改善具有重要意义 |
4.2.3 个人因素对婴幼儿营养状况有直接影响 |
4.3 对我国儿童营养改善政策措施的分析 |
4.3.1 相关政策措施仍需完善,儿童营养立法工作有待加强 |
4.3.2 医改促进了儿童系统管理工作的加强,推动儿童营养状况进一步改善 |
4.4 国际经验对我国的启示 |
4.4.1 结合实际问题制定儿童营养政策 |
4.4.2 建立儿童营养改善专项资金 |
4.4.3 重视部门间合作 |
4.5 本研究存在的局限性 |
4.5.1 部分专项调查数据与年报数据不一致 |
4.5.2 Meta分析所涉及的影响因素较少 |
5 结论与建议 |
5.1 结论 |
5.2 政策建议 |
5.2.1 完善社会政策,改善儿童生存环境 |
5.2.2 明确重点人群和地区,制定并落实有效干预措施 |
5.2.3 加强多部门合作,共同应对多层次的儿童营养影响因素 |
5.2.4 重点帮扶农村及西部地区,缩小城乡及地区差距 |
5.2.5 强化健康教育,普及儿童营养知识 |
5.2.6 完善儿童营养监测系统,提供可靠数据信息 |
5.2.7 深入开展儿童营养影响因素研究,为政策的制定提供更多依据 |
参考文献 |
文献综述 |
参考文献 |
附录一 攻读硕士研究生期间发表论文情况 |
附录二 我国5岁以下儿童营养不良影响因素Meta分析森林图 |
致谢 |
(8)我国农村部分贫困地区5岁以下儿童营养状况及影响因素分析(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
主要英文缩略词简表 |
第一章 前言 |
第二章 对象与方法 |
2.1 资料来源 |
2.2 研究对象 |
2.3 样本与选择 |
2.3.1 样本量 |
2.3.2 样本选择 |
2.4 调查内容和方法 |
2.4.1 问卷调查 |
2.4.2 身高体重测量 |
2.4.3 Z评分法 |
2.5 质量控制 |
2.5.1 总体原则 |
2.5.2 项目培训 |
2.5.3 询问调查的质量控制 |
2.5.4 体格测量的质量控制 |
2.6 统计学分析 |
第三章 结果 |
3.1 样本基本特征 |
3.2 不同省份5岁以下儿童营养状况 |
3.3 儿童营养状况影响因素单因素分析 |
3.3.1 儿童生长迟缓影响因素单因素分析 |
3.3.2 儿童低体重影响因素单因素分析 |
3.3.3 儿童消瘦影响因素单因素分析 |
3.3.4 儿童肥胖影响因素单因素分析 |
3.4 儿童营养状况影响因素多因素分析 |
3.4.1 儿童生长迟缓影响因素多因素分析 |
3.4.2 儿童低体重影响因素多因素分析 |
3.4.3 儿童消瘦影响因素多因素分析 |
3.4.4 儿童肥胖影响因素多因素分析 |
第四章 讨论 |
4.1 我国农村部分贫困地区5岁以下儿童营养现况 |
4.1.1 儿童营养不良现况 |
4.1.2 儿童肥胖现况 |
4.2 我国农村部分贫困地区儿童营养不良的影响因素分析 |
4.2.1 儿童自身因素 |
4.2.2 家庭因素 |
4.2.3 喂养行为因素 |
4.2.4 疾病因素 |
4.3 我国农村部分贫困地区儿童肥胖的影响因素分析 |
4.3.1 性别 |
4.3.2 年龄 |
4.3.3 出生体重 |
4.3.4 母亲文化程度 |
4.3.5 开始添加辅食年龄 |
4.3.6 主要看护人 |
4.4 研究不足 |
4.5 小结 |
第五章 结论 |
参考文献 |
附录 |
综述 |
参考文献 |
致谢 |
攻读硕士学位期间主要的研究成果 |
(10)泉州市5岁以下儿童维生素A缺乏流行病学调查(论文提纲范文)
1 对象和方法 |
1.1 对象 |
1.1.1 样本量的确定 |
1.1.2 抽样方法 |
1.2 方法 |
1.2.1 问卷调查 |
1.2.2 血清VA检测 |
1.2.3 诊断标准 |
1.2.4 质量控制 |
1.3 统计学方法 |
2 结 果 |
2.1 一般情况 |
2.2 不同地区儿童SVAD情况 |
2.3 不同年龄组儿童SVAD情况 |
2.4 影响SVAD患病单因素分析 |
2.4.1 不同膳食儿童SVAD检出率 |
2.4.2 不同家庭情况儿童SVAD检出率 |
3 讨 论 |
3.1 泉州市5岁以下儿童SVAD状况 |
3.2 泉州市5岁以下儿童不同年龄SVAD状况 |
3.3 SVAD因素分析 |
3.3.1 儿童饮食状况的影响 |
3.3.2 家庭因素的影响 |
四、泉州市7岁以下儿童营养不良流行病学调查及分析(论文参考文献)
- [1]2020年我国五市城区3~6岁儿童营养状况及与饮食行为关系的研究[D]. 肖述月. 中国疾病预防控制中心, 2021(02)
- [2]福建省学龄前儿童超重肥胖流行现状及其与环状RNA的关联研究[D]. 李国波. 福建医科大学, 2021(02)
- [3]大连市7岁以下儿童生长发育迟缓现状及影响因素研究[D]. 何瑞. 大连医科大学, 2018(04)
- [4]南京市鼓楼区托幼机构3-6岁儿童健康状况分析[D]. 陈良姝. 东南大学, 2017(12)
- [5]铁强化酱油对我国人群贫血与缺铁性贫血预防和控制作用研究[D]. 魏艳丽. 中国疾病预防控制中心, 2017(11)
- [6]我国5岁以下儿童营养问题及影响因素研究[D]. 蔡佳音. 北京协和医学院, 2013(01)
- [7]泉州市丰泽区5岁以下儿童单纯性肥胖流行病学调查分析[J]. 林卫华,黄柏青,蔡丽如,郑艺霞,洪金串,蔡芸. 中国妇幼保健, 2013(01)
- [8]我国农村部分贫困地区5岁以下儿童营养状况及影响因素分析[D]. 钱霞. 中南大学, 2012(02)
- [9]福建省儿童保健学科发展研究报告[J]. 福建省预防医学会. 海峡科学, 2012(01)
- [10]泉州市5岁以下儿童维生素A缺乏流行病学调查[J]. 蔡丽如,高瑛瑛,蔡芸,谢维平,庄镇漳,黄永莲,林卫华,庄爱霞,郑艺霞,林爱兰. 中国儿童保健杂志, 2010(09)