问：求一些关于维生素C的资料，写论文用~~
- 答：维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：
①维生素均以维生素原（维生素前体）的形式存在于食物中；
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；
③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；
④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克（mg）或微克（μg）计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害；
维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类（包括人类）及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
问：所谓的天然的vc和复合的vc有什么区别？
- 答：人工合成的Vc有两种手性L型和D型，自然界存在的是有生理活性的L型人体只能利用L型的所以还是天然的更好点，人工的也可以不过吸收率会减少一半。
- 答：植物中所含有的VC就是天然的VC。如果是纯天然VC片剂，会很昂贵。纯合成VC也就是药用VC，已被证明在没有天然VC的共同作用下，功效只有25%。
天然的维生素C对人体没有什么副作用， 就跟你吃橘子吃得吃不下了，也没什么。 合成的过量对身体有害。但是一般很难过量，因为VC是属于水溶性维 生素，会随着尿液和汗液排出体外。国外 研究证明，一天服用1万单位（也就是10 0片）VC对人体都无害。
但各人人体体质不同，一般如果吃到拉肚 子就要减少量。
天然的Vc比复合的更容易吸收。
人工合成维生素较为稳定，天然维生素则较易氧化或分解。因此天然维生素保质期相对较短，需要干燥、避光等更加安全的贮存环境。
疗程：检查发现缺乏维生素的话，一般是需要补充2-3个月，同时在服用期间，定期去医院检查。 - 答：花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 维生素C的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳需要量应为200～300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。 最应补充维生素C的七类人 专家认为，最应补充维生素C的有以下7类人。 一、容易疲倦的人。在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素，也不易遭受有毒气体的危害。 二、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。 三、从事剧烈运动和高强力劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。 四、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结缔组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。 五、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。 六、长期服药的人。服用阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。 七、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C.
- 答：事实上，现在利用葡萄糖进行VC的发酵合成或者半发酵半化学合成的方法是各种维生素中最成熟的，并且不断有更新更好的方法出现，其效率也在不断提高。需要重点指出的是，合成的VC在结构和功能上和水果中提取的VC是完全一样的。目前在国内购买纯的VC，每公斤只需要40元人民币甚至更低。即使不考虑从食物摄取的VC，按照世界卫生组织建议的每日45毫克计算，一公斤够一个人使用60年。实际上，VC作为营养元素需要的量是很少的。因为其低廉的价格，安全的特性，大量的VC是被用来作为食品的添加剂和防腐剂。中国是VC的生产大国，2004年中国产VC产品已经占据85%的美国市场（）。最近几年，国内VC生产企业面临的最大问题是产能过剩（）。有报道甚至称中国的VC产能甚至超过了全球的需求。
世界范围内，存在一种错误观念，在国人中更是普遍，即所谓“纯天然的就是安全的”。这种思维很容易被不良商家——实际上这样的商家很多——所利用，成了别人牟利的借口和手段。又因为缺少食品卫生领域的有效监管，这种骗局就越做越大，加之“劣币驱逐良币”效应的影响，致使整个保健品市场出现不骗人就卖不出去产品的地步。 - 答：天然VC和复合VC成分没差别，两者在结构和功能上是完全一样的，在消化吸收上也没有任何区别。
与复合VC相比，天然VC是从VC含量高的果蔬中获取，这个数量非常低，成本非常高，不适合大规模生产。天然VC一般会标明提取来源，而复合VC一般写的是维生素C或者抗坏血酸。
对我们人类来说，VC是必不缺少的，我们可以通过正常的饮食获取VC，在食物中供给不足时，利用市场上的VC产品来补充。目前市面上销售的VC产品绝大多数是人工合成的，并不是天然产物。
在生活中，大家普遍认为：“纯天然的就是最好的、最安全的”。可事实是：VC的分子式是C6H8O6，分子量176.12，这在生物学上，是一个相对简单的小分子，合成是现在主要的生产方式，怎么可能会有那么多纯天然的VC呢?
对于消费者来说，VC天然的也好，合成的也好，VC的选择应从自己服用营养补充剂的目的出发，结合自身的经济能力来做出科学合理的选择。
扩展资料：
VC可能是人们最早认识的一种维生素，也是目前最常用的维生素之一。长期以来，营养专家普遍认为VC是一种最简便有效的提高免疫力的营养物质。大多数科研专家都认可维生素C的以下保健功效： 提高免疫力、缓解疲劳，减轻压力、有助于预防白内障、色斑与癌症、保护肝脏、预防坏血病、保持皮肤弹性。
参考资料来源： - 答：植物中所含有的VC就是天然的VC。
如果是纯天然VC片剂，会很昂贵。
但纯合成VC也就是药用VC，已被证明在没有天然VC的共同作用下，功效只有25%！
所以，建议您服用复合VC。
不知道您的“疗程”是指什么病症，但可以告诉您：补充维生素没有“疗程”，这是健康观念。
祝你开心！
问：天然维生素c是怎么来的
- 答：很多植物中富含VC，用化学手法或者物理手法从植物的组织器官（很多都是从叶子）里分离或者萃取出VC并提纯。富含VC的蔬菜水果都是来源
