问：美团外卖用户差评分析报告
- 答：本次报告数据来源为美团外卖面试题。使用Excel进行数据清洗，Power BI进行可视化分析。
分析如下：
分析思路主要由以下四点构成：
1. 差评标签分析：不同标签占比情况如何；
2. 站点分析：分析不同站点表现以及存在的问题；
3. 骑手分析渣昌：分析骑手差评数、配送时间指标以及与站点的相关因素；
4. 商家分析：分析商家导致的差评问题。
1. 差评标签分析
2. 核唤 站点分析
送达超时 问题在每个站点都占比严重。 站点C 表现最差，其次是 站点A、站点B。
站点B、C、E、F 的如氏扒总耗时长过高易导致订单 送达超时。
站点A 虽然各项耗时基本较短，但差评总数第2多。结合差评标签数占比， 服务态度及其他 问题较严重。
3. 骑手分析
送达超时、态度不好 是多数骑手的共同问题。
骑手 少餐/洒餐、提前点送达、仪表不整 更易得差评。
骑手的配送时间长短这一单一维度并不是客户给出差评的决定性因素。
站点A、C 在管理上存在问题，相同骑手在这两个站点得到的差评数要多于其他站点。
4. 商家分析
每个骑手得到差评并不全是骑手的服务问题，餐品商家也有一定的责任。
分析结论及改善方案
问：美团外卖的目标客户群分析,怎样与客户互动
- 答：外卖业的客户主要分为三类：分别是学生群、雅皮士群（yuppies，高收入，高生活水准的城市年轻人）以及普通家庭。
据发布的《2016年中国外卖O2O行业发展报告》，在消费群体中，22岁以下的年轻人相对较多，约为18.7%；企业普通职员和学生偏多，约为52.3%；每单平均消费金额在20-50元之间的用户占比为71.1%。可见美团的重心在于学生群和雅皮士群。学生群体以数量庞大以及稳定的出单量著称，而雅皮士群则因具有较高旁毁的消费能力，能为美团外卖带来议价空间而被重视。并慧
可以直接和用户交流，不用太拘绝启答束。
问：餐饮市场调研报告
- 答：餐饮行业运姿达万亿级市场，效益潜力强劲
中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
餐饮行业人均报酬CAGR超10%
国家统计局公布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%，从2154万人增长至2265万人，占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年，受旁尺绝到疫情影响，餐饮行业遇冷，整体就业人数下滑至1948万人。
依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，2018-2020年，我国餐饮行业平均劳动报酬(***)呈上升趋势，由28395元上升至34554元。
餐饮行业对GDP拉动效应明显，98%以上来自消费
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，我国餐饮业增加值在2018-2020年，均超过1万亿元，2019年为1.31万亿元，2020年受到疫情影响有所下滑，为1.17万亿元。
根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉，直接效应的98%以上来源于消费。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
